虾炒玉米粒的家常做法？虾米炒玉米的做法大全

大家好，黄豆感谢邀请
，常黄菜今天来为大家分享一下黄豆芽做法大全家常的豆芽大全问题，以及和黄豆芽做法大全家常菜的做法一些困惑 ，大家要是家常还不太明白的话 ，也没有关系，黄豆因为接下来将为大家分享，常黄菜希望可以帮助到大家
，豆芽大全解决大家的做法问题，下面就开始吧！家常

本文目录

1. 黄豆芽的黄豆11种做法
2. 芽苗菜的10种家常做法
3. 小黄豆芽做法

黄豆芽的11种做法

醋溜豆芽

绿豆芽
、青椒
、常黄菜花椒 、豆芽大全葱 、做法蒜、家常油、盐、白糖、味精 、醋
。

1、豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出 ，将水分控干备用 。

2 、青椒切丝 ，蒜拍碎，葱切段。

3 、锅内放油烧热，将花椒炸焦 ，去掉花椒
 ，放葱丝炝锅 。

4、放入绿豆芽，加精盐 、白糖、醋翻炒几下。

5、然后放青椒、蒜翻炒片刻，加味精拌匀即可出锅
。

豆芽拌粉皮

绿豆芽100克
、粉皮2张、香20克 、精盐5克 、醋30克、酱油。

1 、绿豆芽去根洗净，放入开水内焯一下，放凉水内泡凉，沥去水分。

2、将粉皮在凉水内泡软后切成丝 ，再放开水锅内焯透再捞凉水内淘凉和豆芽放在一起，加入精盐
 、醋、酱油
，调拌均匀后放入盘内，洒上香油上桌食用
。

豆芽炒面

面条、豆芽、胡萝卜
 、小葱、盐
、干辣椒、酱油。

1
、红萝卜切片 ，辣椒香葱切小 。

2 、锅里放油 ，烧热。

3、放入豆芽、红萝卜 、辣椒爆香。

4
、放入细面翻炒均匀,滴入酱油，继续翻炒。

5  、加食盐，翻炒2分钟即可出锅
。

豆芽炒韭菜

绿豆芽400克、韭菜75克、虾皮5克、植物油40克、醋10克、精盐、味精
 。

1
、将韭菜择洗干净，切成3厘米长的段。绿豆芽去根，洗净。虾皮洗净，备用。

2、炒锅上火，注入植物油烧热，放入虾皮爆香
，加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下，烹入醋，加入精盐、味精 ，快速炒至熟即成。

豆芽炒蘑菇

蘑菇350克 、绿豆芽250克、姜汁7克、酱油15克  、香油2克、胡椒粉2克、盐3克、白砂糖4克、淀粉15克、色拉油20克。

1 、姜洗净切片，留一片，其余片再切成姜丝;淀粉加水调匀成湿淀粉;绿豆芽去根洗净，沥净水;蘑菇洗净，在菇背切十字花，放入开水锅中 ，加姜片煮5分钟 ，捞起用清水冲洗，抹干水。

2 、锅架火上，加油10克 ，下鲜菇炒干水，下白酱油、白糖、盐 、麻油、胡椒粉 ，煮约五分钟后 ，铲起盛放漏勺内沥去汁。

3、锅架火上
，加油10克，煸香姜丝，下绿豆芽炒至将熟 ，下鲜菇炒匀 ，下剩余的麻油、胡椒粉
、精盐 、白糖、湿淀粉勾芡即可起锅装盘
。

肉丝炒豆芽

绿豆芽、油、盐、醋、葱 、姜。

1、将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水 ，断生后捞出，用水过凉 ，沥干水 ，装入盘中。

2 、肉切成细丝，炒锅置旺火上，放色拉油烧热 ，下姜丝、葱段稍煸
。

3  、继下焯过水的绿豆芽，快速炒热，稍加一点醋,出锅即可。

牛肚炒豆芽

牛肚、黄豆芽、柿子椒
、盐 、葱 、姜 、料酒、生抽、糖 、油。

1、牛肚洗净
，放入高压锅 ，加料酒1汤匙
，葱姜各10克，压20分钟至熟 。

2 、做好的牛肚切丝，豆芽去掉根部，洗净
。

3、剩下的萄姜切末 ，锅中倒入油
，放入葱姜末 
。

4
、倒入牛肚，倒入豆芽
，加入料酒1汤匙，生抽，白糖炒熟豆芽后。

5 、放入切好的青椒丝 
，放入盐即可起锅。

豆芽炒胡萝卜

胡萝卜、黄豆芽、油、盐 、姜 、葱 。

1 、黄豆芽去根部洗干净用冷水浸泡10分钟。

2 、胡萝卜洗干净切成丝 。

3
、起油锅胡萝卜入油锅过油后盛出 。

4、起油锅，葱姜入锅煸香。

5  、黄豆芽入锅炒，炒至黄豆芽有些塌，加盐  ，胡萝卜入锅炒炒均匀即可。

豆芽鲫鱼汤

鲫鱼、黄豆芽、盐、葱、姜
、料酒、胡椒粉。

1、将鲫鱼处理干净
，刮鳞去除内脏，去掉体内的黑膜，清洗干净 ，豆芽洗净。

2 、将收拾好的鱼身擦干 ，不留水分。

3、锅烧热，倒入油，将鲫鱼放入煎 。

4、煎至鱼身在锅中可以移动，将鱼翻个面
，继续煎至另一侧鱼身金鱼 。

5、将葱 、姜片放入锅中，倒入开水没过鱼身
，并淋入一些料酒 。

6、大火煮开，转中火
，煮至汤色发白。

7、倒入豆芽
，继续煮5分钟即可。

8、最后调入盐和少量胡椒粉调味 。

豆芽排骨汤

排骨 、黄豆芽、葱段
、姜片、盐、料酒。

1
、把排骨剁成小块，然后焯水再清洗干净 。

2、黄豆芽和排骨一起放入煲锅中
，加清水和姜片，用大火烧开后转小火来煲制 。

3、大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂 ，汤汁浓郁
。这个时候关火把姜片拣去，放入盐和料酒，撒上葱段就可以了

芽苗菜的10种家常做法

芽苗菜10种家常做法如下

主料
：绿豆芽250克、瘦肉100克

辅料：葱20克、姜20克 、红椒适量

配料：料酒适量、盐适量、蚝油适量

家常芽菜的做法步骤 ：

1.豆芽洗净控净水。

2.肉切丝，葱姜切丝、红椒切丝。

3.锅加油 ，滑入肉丝。

4.加花椒粉下葱姜丝略炒烹料酒。

5.下入豆芽翻炒至透明加盐
、蚝油调味出锅 。

小黄豆芽做法

小黄豆芽的做法

原料：黄豆芽;

佐料：盐
、味精、干辣椒、花椒粒、葱、姜
、香油。

做法 ：1、黄豆芽挑拣一下 ，去除不好的豆;

2、水烧开，将黄豆芽焯水，然后再过凉水清洗干净;

3、干辣椒切碎 ，葱姜切末;

4
、花椒炸出香味 ，放入葱姜末;

5
、再放入干辣椒爆香;

6、放入黄豆芽煸炒，放盐调味，最后放入味精煸炒 ，出锅前滴入香油即可 。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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